نظام إدارة التوصيل للمطاعم: كل طلب وكل مندوب وكل دينار قدامك

طلبات التلفون والمنيو الإلكتروني وتطبيقات التوصيل — كلها بشاشة وحدة على الكاشير، مرتّبة حسب المرحلة. تعرف وين كل طلب بأي لحظة، وشگد على كل مندوب.

المشكلة: التوصيل يضيع بين التلفون والورق والمندوب

طلب بالتلفون ينكتب على ورقة، طلب من التطبيق على جهاز ثاني، والمندوب يتصل كل شوية «وين البيت؟». الزبون يتصل زعلان «وين الطلب؟»، وآخر الليل ما تعرف منو وصّل شنو، وشگد بذمة كل مندوب.

١. شاشة «التوصيل» على الكاشير: لوحة وحدة لكل الطلبات

كل طلبات التوصيل بمكان واحد، سواء إجت بالتلفون أو من المنيو الإلكتروني أو من تطبيقات التوصيل، ومقسّمة حسب المرحلة:

تعرف وين كل طلب بأي لحظة، وكم طلب ويا كل مندوب.

٢. طلب بالتلفون بثواني

الزبون يتصل، تكتب رقمه، فيطلع اسمه وعناوينه السابقة وزر «مثل المرة الماضية». تختار المنطقة فينحسب سعر التوصيل حسب أسعار مناطقك، وتنطبع ورقة للمندوب بيها العنوان.

طلب الزبون الدائم ينسجّل بثواني، والمندوب ما يتصل يسأل عن العنوان.

٣. مناطق التوصيل بأسعارها

تحدد مناطقك وسعر كل منطقة مرة وحدة، ولما تختار المنطقة بالطلب السعر ينحسب وحده. وتگدر تحدد مبلغ: الطلب اللي يعدّيه يصير بدون أجرة توصيل للزبون.

مثال — المناطق والأسعار والمبلغ تحددها إنت.

٤. تعيين المندوب: بإيدك أو تلقائياً

تشوف منو من المناديب متصل هسه وكم طلب وياه، وتعيّن الطلب بضغطة — أو تخلّي النظام يعيّن المندوب تلقائياً. وطلب المنيو الإلكتروني يوصل المطبخ فوراً، والمندوب يتعيّن بنفس الوقت.

٥. تطبيق المندوب

• إشعار بالطلب الجديد.
• الخريطة والطريق للعنوان.
• اتصال أو واتساب ويا الزبون بضغطة.
• ما يستلم الطلب قبل ما يجهز بالمطبخ.
• كود تأكيد عند التسليم — الطلب ما ينسلّم لشخص غلط.
• حسابه قدامه: شگد وياه وشگد سلّم.

المندوب ما يتصل بالمطعم كل دقيقة، وإنت تشوف وين هو وشگد عليه.

٦. الزبون يتابع طلبه برابط

يوصل الزبون رابط يبيّن اسم المندوب والمسافة والوقت المتوقع، وبيه زر واتساب للمطعم. الزبون ما يتصل يسأل «وين الطلب؟».

٧. وقت محدد لكل مرحلة — والتأخير يوصلك

1. المطبخ
2. انتظار المندوب
3. الطريق

تحدد الوقت المقبول لكل مرحلة، وأي تأخير يوصلك إشعار على موبايلك. ويوصلك إشعار لما المندوب يستلم الطلب أو يرفضه أو يسلّمه — تتصرّف قبل ما يتصل الزبون زعلان.

٨. حساب كل مندوب بإيصال

تسوّي حساب المندوب من نفس شاشة التوصيل وتطبع إيصال. وإذا سلّم نقد أقل مما عليه، يوصلك إشعار. فلوس التوصيل ما تضيع بين المندوب والكاشير.

٩. طلبات تطبيقات التوصيل بحسابها الصح

تنكتب على الكاشير بأسعار التطبيق، والنظام يحسب العمولة والصافي اللي يبقى إلك. مبيعاتها تدخل بالإيراد، عمولتها تنسجّل مصروف تلقائياً، وتشوف شگد التطبيق بعده مديون إلك.

١٠. تقارير التوصيل

• بالأيام
• بالمناديب
• بالمناطق
• بالتطبيقات
• أطول الطلبات

وتگدر تسأل Operon AI بكلامك: «أي مندوب يتأخر أكثر؟» — ويجاوبك من أرقامك.

✦ النظام الكامل شوف أوبيرون كامل — كاشير، مطبخ، مخزون وتطبيق المالك

عرض حي بالصور والأرقام، وتطبيق تدير منه محلك من موبايلك وانت بأي مكان.

شوف النظام الكامل ← جرّب الديمو بنفسك